【正确答案】Ⅱ类限制酶虽然识别和切割的序列都具有特异性,但是这种特异性受特定条件的限制,即在一定环境条件下表现出来的特异性。条件发生改变,限制酶的特异性就会松劫,识别的序列和切割都有一些改变。改变后的活性通常称第二活性,而将这种因条件的改变会出现第二活性的酶的右上角加一个星号表示,因此第二活性又称为星号活性。
概括起来,诱发星号活性的因素有如下几种:①高甘油含量(>5/%,v/v);②限制性内切核酸酶用量过高(>100U/g DNA);③低离子强度(<25mmol/L);④高pH(8.0以上);⑤含有有机溶剂,如DMSO、乙醇等;⑥有非Mg2+的二价阳离子存在(如Mn2+、Cu2+、Co2+、Zn2+等)。
【答案解析】