单选题 下列哪种辅料的制备,可采用鲜品捣碎取汁的方法
A.胆汁
B.甘草汁
C.黑豆汁
D.生姜汁
E.食盐水

【正确答案】 D
【答案解析】生姜汁采用鲜品捣碎取汁。