单选题 下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是
  • A.多发于春季
  • B.中毒食品主要是动物性食品
  • C.以感染型为主
  • D.病死率较高
  • E.均能引起胃肠道症状
【正确答案】 B
【答案解析】[解析] 该题考查细菌性食物中毒特点，B为正确选项。