单选题土地承包经营权的双方当事人包括______

【正确答案】 C

【答案解析】 土地承包经营权的设立是指承包人与发包人通过合同创设土地承包经营权。因此，土地承包经营权的双方当事人是发包人与承包人。答案为C。