多选题
______是烹饪操作中的不良卫生习惯。
A、
一布多用
B、
切配、烹调双盘制
C、
刷洗干净的案板立放
D、
新老油分装
E、
用手勺品尝菜肴
F、
对着食品打喷嚏
【正确答案】
A、E、F
【答案解析】
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