【正确答案】常有蛋白质、氮基酸、单宁和某些苷等成分。分离排除的方法，可将生物碱酸性水提取液碱化，使生物碱呈游离态，用氯仿萃取，游离生物碱转溶于氯仿中，蛋白质等水溶性杂质仍留存在水中，再将含有生物碱的氯仿液以酸水萃取，使生物碱溶于酸水中，取此酸液加入沉淀试剂。