单选题下列类型化合物中，大多具有香味的是

A．黄酮苷元
B．葸醌苷元
C．香豆素苷元
D．三萜皂苷元
E．甾体皂苷元

A
B
C
D
E

【正确答案】 C

【答案解析】分子量小的游离香豆素类化合物多具有芳香气味。