单选题
有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是
A、
饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
B、
不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C、
多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
D、
防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下
E、
EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL
【正确答案】
C
【答案解析】
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