多选题
在一级分类中，按烹饪原料在烹饪中的作用可分为（ ）
A、
主配料
B、
调辅料
C、
植物性原料
D、
动物性原料
E、
添加剂
【正确答案】
A、B
【答案解析】
提交答案
关闭