【正确答案】母乳是4~6个月以内婴儿最适宜的天然食物,也是最能满足婴儿生长发育所需的食物。母乳喂养的优点包括:
(1)营养成分最适合婴儿的需要,消化吸收利用率高。①母乳蛋白质含量低于牛奶,但利用率高,母乳以乳清蛋白为主,容易为婴儿消化吸收,必需氨基酸比例适当;②母乳中含有的脂肪颗粒小,含有乳脂酶,更易被消化吸收,且含有丰富的必需脂肪酸、长链多不饱和脂肪酸及卵磷脂和鞘磷脂等,有利中枢神经系统和大脑发育;③母乳中富含乳糖;④母乳中矿物质含量明显低于牛乳,可保护尚未发育完善的肾功能,钙磷比例适宜(2:1),钙的吸收率高,母乳铁和锌的生物利用率都高于牛乳。
(2)母乳含有各种免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、免疫活性细胞、双歧杆菌因子等免疫物质,有助于增强婴儿抗感染的能力。
(3)不容易发生过敏。
(4)经济、方便、卫生。
(5)促进产后恢复,增进母婴交流。哺乳可帮助子宫收缩、推迟月经复潮以及促使脂肪消耗等。哺乳过程中可增强母婴间的情感交流,有助于促进婴儿的心理和智力发育。
【答案解析】本题考核母乳喂养的优点。5个方面须答全。