单选题 儿童出现眼睛干涩、夜盲症，可能是缺乏
【正确答案】 A
【答案解析】夜盲症主要缺乏维生素A，补充维生素A营养素或胡萝卜素提取物，鱼类富有丰富的维生素A，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎。