单选题 (2007年)在间歇培养的生长曲线上，活细菌数目最多的是( )期。
【正确答案】 C
【答案解析】解析：在稳定期，微生物菌体生长速度逐渐下降，同时菌体死亡数目逐渐上升，最后达到新增殖的微生物数与死亡数基本相等。稳定期的活菌数保持相对平衡，并处于最大值。这点，从微生物生长曲线图上也可以看出。