单选题 饭店账户上存款余额与银行账户上所示存款余额之间的差额是（　　）。
【正确答案】 C
【答案解析】现金的浮游量是指饭店账户上存款余额与银行账户上所示存款余额之间的差额。这是因为有些支票公司虽已开出，但顾客还没有到银行兑现。如果能正确预测浮游量并加以利用，可节约大量资金。