问答题 根据下表所给的酶促反应数据,确定其V和Km的近似值。
   
[S](mol/L)
Vμmol/(L·min)
2.5×10-6
28
4.0×10-6
40
1×10-5
70
2×10-5
95
4×10-5
112
1×10-4
128
2×10-3
139
1×10-2
140
【正确答案】最好是用做图法求V及Km值。但在所给的数据中可以看出,当[S]超过2×103mol/L时,V对[S]的变化就不敏感了,即反应进入零级反应状态,所以140μmol/(L·min)就是v的近似值。既然确定了最大反应速度为140μmol/(L·min),那么速度为1/2V时的底物浓度1×10-5mol/L即Km的近似值。
【答案解析】