问答题
一蛋白质的Ala被Ile取代,导致其活性丧失,当用Gly取代Ile后蛋白质又重新获得了活性,请给予解释?
【正确答案】
当Ala被Ile取代,由于没有更大的地方容纳较大的Ile残基。因此构象发生了较大的变化,导致蛋白质失活。当用Gly取代后,由于Gly侧链较小,所以能够使蛋白质重新获得活性。
【答案解析】
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