【正确答案】 C

【答案解析】[考点] 本题考察营销策略 随着消费群体的变化，饭店的营销策略也将发生变化。从未来发展趋势来看，圈子营销、互动营销、口碑营销策略将日趋重要。 A选项错误，圈子营销是指针对拥有某种相同或相近的爱好、兴趣、利益或特质的人群，深挖他们的需求，以此为基础进行定位并整合各类资源进行营销活动。其具有针对性强、渗透性强、示范性强等优点 B选项错误，互动营销，即饭店在营销过程中充分利用顾客的意见和建议，用于产品的规划和设计，为企业的市场运作服务。 C选项正确，口碑营销是指饭店运用各种有效的手段，引发公众对企业及其产品的谈论和交流，并激励顾客向其周边人群介绍和推荐的营销方式和过程。完整的口碑营销须具备谈论者、话题、工具、参与分享和跟踪这五个基本要素。饭店口碑营销的目的是扩大知名度与美誉度，关键在于饭店必须注重塑造自己的品牌形象。 D选项为干扰项。 所以C选项正确。