【正确答案】 A

【答案解析】司法又被称为法律适用，是指国家司法机关依照法定职权和程序，具体应用法律处理各种案件的专门活动。国家的司法权只能由国家各级审判机关和检察机关统一行使，其他任何机关、团体和个人都无权行使此项权利。据此，选A项。B项表述不是法律适用，因为鉴定机构不是专门适用法的机关。C项表述的是执法，D项表述中的中国国际经济贸易仲裁委员会也不是专门的司法机关。