华佗被誉为“外科之祖” ， 他在手术中使用麻沸散作为麻醉剂， 在麻醉史上领先日本 1600 多年。张仲景为“内科之祖” ， 后世尊他为“医圣” ， 他的代表作是《伤寒杂病论》。《伤寒杂病论》、《神农本草经》 及《黄帝内经》， 是我国最早的三部医学著作， 对中医一直起着纲领性的指导作用。