【正确答案】正确答案：现代生物工程是以20世纪70年代DNA重组技术的建立为标志，从传统生物技术发展而来。现代生物技术是用“细胞与分子”层次的微观手法来进行操作，不同于传统生物技术以“整体”动物、植物或微生物的饲养、交配或筛选方式。 1944年Avery阐明了DNA是遗传信息的携带者。 1953年Watson和Crick提出了DNA双螺旋结构模型。 70年代初建立起来的DNA重组技术是生命发展中的又一重大突破，诞生了基因工程，它大大推动了分子生物学与分子遗传学的飞速发展。 以基因工程为核心，带动蛋白质工程，发酵工程，细胞工程的发展，在医药工业中、农业生产等方面得到广泛的应用。