问答题
根据“给定资料2~3”,归纳概括造成食品安全问题频发的原因。
[要求] 全面、准确、简明。不超过200字。
【正确答案】
【答案解析】
我国食品安全问题频发的主要原因是:
从政府监管来看,由于监管链条的“源头失守”,导致问题产生。一方面监管主体不明确,存在监管漏洞;另一方面由于不法商贩的恶意隐瞒,现代监管手段对潜在风险无法面面俱到。
从企业方面来看,部分食品生产企业为了经济利益而“饥不择食”,放弃社会责任,丧失起码的道德良心,毫无诚信可言。
从消费者方面来看,缺乏食品安全的常识,对食品的不正确观念也促进了制假售假的行为。
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