单选题 下列不能提供能量的营养素是(    )
   A．蛋白质    B．脂肪酸    C．淀粉    D．氨基酸    E．维生素
【正确答案】 E
【答案解析】该题主要考核各营养素功能和能量来源的掌握情况。