单选题 维生素E与下面哪个酸在75℃加热条件下反应15分钟显橙红色
【正确答案】 A
【答案解析】解析：维生素E加硝酸溶解后，在75℃加热反应15min，溶液显橙红色，此为维生素E的硝酸反应。