中药材产地初加工的要求包括( )
确定适宜的采收时间和方法
对药用部分采收后的要求
采集应坚持“最大持续产量”原则
对采收机械、器具、加工场地的要求
解析：中药材产地初加工的要求有：①采集应坚持“最大持续产量”原则；②确定适宜的采收时间和方法；③对采收机械、器具、加工场地的要求；④对药用部分采收后的要求；⑤地道药材的加工。