单选题
酿造用原料脂肪的测定宜选用下列的()方法。
A、
索氏抽取法
B、
哥特-罗兹法
C、
碱水解法
D、
甲醇-氯仿提取法
【正确答案】
A
【答案解析】
提交答案
关闭