根据“、”可知，此处和“特色鲜明”构成同义并列，体现“很有特色”之意。C项“不拘一格”意为不局限于一种规格或一个格局，置于此处可以表达学校课间操引入了很多其他体育活动，打破常规之意，当选；A项“独树一帜”意为开创新路或自成一家，与众不同，文段意为引入了很多其他的活动，并不是独创了一套课间操，排除；B项“别具一格”意为另有一种与众不同的格调，一般形容书法、艺术、文学等，和“体育活动内容”搭配不当，排除；D项“五花八门”意为事物繁多，变化莫测，同“特色鲜明”无关，排除。故正确答案为C。