有关脂类食物来源的叙述,错误的是
A、
动物脑中的胆固醇含量最高
B、
胆固醇主要存在于动物性食物中
C、
必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
D、
蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
E、
人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
【正确答案】
C
【答案解析】
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