单选题
每克蛋白质在体内所产生的净热量为
A、
4卡/克(0.0167千焦耳/克)
B、
4千卡/克(16.7千焦耳/克)
C、
9卡/克(0.0377千焦耳/克)
D、
9千卡/克(37.7千焦耳/克)
E、
以上都不是
【正确答案】
B
【答案解析】
解析:蛋白质的净热能系数为4kcal/g。
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