【正确答案】 A、D

【答案解析】解析：本题考查Excel 2003的相关知识。根据所学知识可知，A项说法是正确的，用户是可以通过“记录单”命令修改公式字段的值，B项说法错误。图表建立后，用户是可以改变标题的字体和字形的，C项说法错误。D项说法是正确的。