结构推理 水中直径为1mm的石英粒子在电场强度E为100V·m-1的电场中，运动速率为3.0×10-5 m·s-1 。试计算石英-水界面上z 电位的数值。设溶液粘度h=0.001 Pa·s, 介电常数e =8.89×10-9 F·m-1