本题主要考查社会主义市场经济体制。

A项错误，技术密集型产业又称知识密集型产业，属于高技术产业部门。在生产结构中，技术知识所占比重大，科研费用高，劳动者文化技术水平高，产品附加价值高，增长速度快。包括新兴的电子计算机工业、机器人工业、航天工业、生物技术工业、新材料工业等。而畜牧业、采掘业属于土地密集型产业。

B项正确，资本密集型产业是指在其生产过程中劳动、知识的有机构成水平较低，资本的有机构成水平较高，产品物化劳动所占比重较大的产业。例如，交通、钢铁、机械、石油化学等基础工业和重化工业都是典型的资本密集型产业。钢铁业、化工业属于资本密集型产业。

C项错误，劳动密集型产业是指进行生产主要依靠大量使用劳动力，而对技术和设备的依赖程度低的产业。微电子工业、现代制药业属于技术密集型产业。

D项错误，资源密集型产业，是指在生产要素的投入中需要使用较多的土地等自然资源才能进行生产的产业。土地资源作为一种生产要素泛指各种自然资源，包括土地、原始森林、江河湖海和各种矿产资源。与土地资源关系最为密切的是农矿业，包括种植业、林牧渔业、采掘业等。而重型机械业、电力工业属于资本密集型产业。

故正确答案为B。