【正确答案】 A、C

【答案解析】[解析] 根据《教材(第三版)》P734，由于冷冻水管浸泡在制冷剂液面下，因此传热系数高；制冷剂与润滑油互溶，多采用引射回油。也可参考《制冷技术》P102蒸发器种类和工作原理中对满液式蒸发器特点的描述。D选项：蒸发器适用的工况和蒸发温度有关，与蒸发器的形式无关。