填空题
加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度
1
,这种现象称为
2
,而加入 高浓度的中性盐,当达到一定的盐饱和度时,可使蛋白质的溶解度
3
并
4
,这种现象称为
5
。
1、
2、
3、
4、
5、
【正确答案】
1、增大, 2、盐溶, 3、减小, 4、发生沉淀现象, 5、_盐析
【答案解析】
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