【正确答案】 C

【答案解析】Project Quality Management processes是指“项目质量管理过程”，include表示“包括”的意思，all the activities of the后面必有一名词，表示“所有的什么样的活动”，that作为代词，指代这些活动，that后面的语句用于进一步说明这是一些什么样的活动。determine表示“决定”的意思，quality policies是指“质量方针”，objectives指“目标”，responsibilities译为“职责"。so that是指“如此，以致于”，可转译为“使得”，使得什么呢?使得项目将满足需求，undertaken表示“有保证的”。这个复句连起来的解释就是说，“项目质量管理过程包括什么样的活动，这些活动用于确定质量方针、目标和职责，从而确保可以满足需求”。选项A是“项目”，项目的所有活动则明显与项目质量管理过程搭配不当，因为质量管理活动只是项目活动中的一部分；选项B是“项目管理团队”，质量管理不光是项目管理团队的事，所以选项B不合适；D是“顾客”，那就更不符合题意了。选项C是“执行组织”，正好合适。