单选题
测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中， 需将量取的样品倒入 200 毫升（ ） 中， 然后置于水浴上蒸发。
A、
蒸馏瓶
B、
瓷蒸发皿
C、
烧杯
D、
坩埚
【正确答案】
B
【答案解析】
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