【正确答案】 B、C、D

【答案解析】 在探究酵母菌的呼吸方式时，产生CO₂越多，石灰水变得越浑浊，所以可根据石灰水的浑浊程度来判断产生CO₂的量；用斐林试剂模拟尿糖检测时，应取糖尿病患者的尿液和正常人的尿液来做两组实验，其中设置正常人尿液的目的是作为对照；检测培养液中酵母菌种群数量的变化时，用的是抽样检测法，故取样计数前培养液应充分摇匀，让酵母菌分布均匀，减少实验误差。