单选题
为防止食物中的亚硝酸盐含量过高，______。
A、
腌制蔬菜至少2天以上方可食用
B、
腌制蔬菜至少5周以上方可食用
C、
腌制蔬菜至少1周以上方可食用
D、
腌制蔬菜至少2周以上方可食用
【正确答案】
D
【答案解析】
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