根据《中华人民共和国招标投标法》的规定，评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数要求为：
【正确答案】 C
【答案解析】解析：根据《中华人民共和国招标投标法》第三十七条的规定：“评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数。”