单选题
粮食中的粗纤维含量是试样经过（ ）消解后得到的残渣， 经干燥、灰化后损失的部分占试样的质量分数。
A、
酸和碱
B、
韦氏试剂
C、
碘化钾
D、
硫代硫酸钠
【正确答案】
A
【答案解析】
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