单选题
导致食物中毒的副溶血性孤菌最容易污染的食物是
A、
剩米饭
B、
禽肉类跟熟食
C、
水果罐头
D、
海产品和盐渍食品
E、
家庭自制面食
【正确答案】
D
【答案解析】
副溶血性弧菌主要存在于海产品中,在含盐3%-4%培养基和食物中生长良好。
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