单选题
下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述,错误的是
A、
细菌数每1g不得过100000个
B、
细菌数每1g不得过1000个
C、
霉菌和酵母菌数每1g不得过100个
D、
大肠埃希菌每1g不得检出
E、
大肠菌群每1g应小于100个
【正确答案】
B
【答案解析】
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