本题考查科技常识。
A 项正确，过夜的白开水可以饮用，隔夜水含有的亚硝酸盐含量非常低，远远低于常吃的剩菜、剩饭或者 咸菜的量，对人体不会造成损害。
B 项正确，用醋除水垢是生活中简单实用的方法，水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，加入食用醋，醋里 面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质和二氧化碳气体。
C 项错误，碘易溶于有机溶剂，不溶于水，用水擦洗无法祛除碘酒污渍，可用酒精涂在碘酒污渍处，能溶 解碘酒污渍。
D 项正确，蒸馏是分离、纯化液态混合物的一种常用的方法，可以除去自来水中的可溶性杂质。
本题为选非题，故正确答案为 C。