【正确答案】植物在长期适应不同的环境中，形成了适应性的结构，比如旱生植物地上部分的表皮外形成较厚的一层角质层，阴生植物形成的角质层相对较薄，水生植物可能无角质层。角质层是一类脂质物质，它可以减少植物水分过量蒸腾，同时也降低了水分的吸收，这也就是植物气生部分不能直接吸收水分的原因。而水分进入土壤中，主要通过根的成熟区(根毛区)部分吸收水分，这部分的细胞几乎无或只有很薄的角质层，成熟区以上部分也因为细胞壁栓质化和角质化而失去吸收能力。