填空题 苷类是 1与另一非糖物质通过 2连接而成的一类化合物,苷中的非糖部分称为 3。苷中的苷元与糖之间的化学键称为 4,苷元上形成苷键以连接糖的原子,称为 5,苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为 6,根据形成苷键的苷元羟基类型又可分为 7苷、 8苷和 9苷等。其中苷元上的羧基和糖的端基羟基脱水缩合而成的称为 10苷。即易被稀酸水解又能被稀碱水解的是 11苷。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
  • 5、
  • 6、
  • 7、
  • 8、
  • 9、
  • 10、
  • 11、
【正确答案】 1、糖,    2、苷键,    3、苷元,    4、苷键,    5、苷键原子,    6、氧苷,    7、醇,    8、酚,    9、酯,    10、酯,    11、酯    
【答案解析】