填空题
苷类是
1
与另一非糖物质通过
2
连接而成的一类化合物,苷中的非糖部分称为
3
。苷中的苷元与糖之间的化学键称为
4
,苷元上形成苷键以连接糖的原子,称为
5
,苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为
6
,根据形成苷键的苷元羟基类型又可分为
7
苷、
8
苷和
9
苷等。其中苷元上的羧基和糖的端基羟基脱水缩合而成的称为
10
苷。即易被稀酸水解又能被稀碱水解的是
11
苷。
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
10、
11、
【正确答案】
1、糖, 2、苷键, 3、苷元, 4、苷键, 5、苷键原子, 6、氧苷, 7、醇, 8、酚, 9、酯, 10、酯, 11、酯
【答案解析】
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