结构推理
某酶的化学修饰实验表明，Glu和Lys残基是这个酶活性所必需的两个残基。根据pH对酶活性影响研究揭示，该酶的最大催化活性的pH近中性。请你说明这个酶的活性部位的Glu和Lys残基在酶促反应中的作用，并予以解释。
【正确答案】
谷氨酸的γ-羧基的pK
A
值约为4.0，在近中性条件下，该基团去质子化，在酶促反应中起着碱催化剂的作用。赖氨酸的ε-氨基的PK
a
值约为10.0，在近中性条件下，它被质子化，在酶促反应中起着酸催化剂的作用。
【答案解析】
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