单选题
浓香型酒是一种以粮谷为原料, 经传统固态发酵、 蒸馏、 陈酿、 勾兑而成的,( ),具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。
A、
添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质
B、
未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质
C、
添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质
D、
未添加食用酒精及白酒发酵产生的呈香呈味物质
【正确答案】
B
【答案解析】
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