A 项， C919 大型客机是我国按照国际民航规章自行研制、 具有自主知识产权大型喷气式民用飞机， 于 2017 年 5 月 5 日成功首飞。A 项正确， 当选。
B 项， “海翼” 是由中国科学院沈阳自动化研究所完全自主研发、 拥有自主知识产权水下滑翔机。2017 年 10 月 ， 中科院沈阳自动化所在南海顺利回收了一台最新研制“海翼 1000” 水下滑翔机， 完成了深海观测。B 项正确， 当选。
C 项， 2017 年 9 月 28 日， 由袁隆平挂帅“海水稻” 项目将在青岛海水稻研究发展中心试验基地和金口镇海水稻稻作改良国家示范基地进行实地测产。C 项正确， 当选。
D 项， 001A 型航空母舰是中国首艘自主建造新航母， 于 2017 年 4 月 26 日下水。D 项正确，当选。
故正确选项为 ABCD。