A型题   糖吸收的分子形式是______。
 
【正确答案】 E
【答案解析】食物中的糖必须被水解成单糖(葡萄糖)后才能被吸收,蛋白质必须被消化成氨基酸才能被小肠吸收,脂肪分解成脂肪酸、甘油一酯及少量的甘油后,在胆盐的帮助下转运至小肠黏膜上皮细胞内。