填空题
黄酮类化合物因多具酚羟基,可溶于
1
水,加
2
后又可沉淀析出。利用游离黄酮混合物的酸性强弱不同,可用
3
法分离,其中7-或4′-OH黄酮可用
4
溶液萃取,5-OH黄酮可用
5
溶液萃取,萃取液分别酸化而分离。
1、
2、
3、
4、
5、
【正确答案】
1、碱水, 2、酸, 3、pH梯度萃取, 4、5%Na2CO3, 5、4%NaOH
【答案解析】
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