单选题 在280nm波长处有最大吸收峰的氨基酸是
  • A.丝氨酸、丙氨酸
  • B.天冬酰胺、谷氨酰胺
  • C.色氨酸、酪氨酸
  • D.缬氨酸、亮氨酸
  • E.甲硫氨酸、苏氨酸
【正确答案】 C
【答案解析】[解析] 本题要点是氨基酸的性质。色氨酸和酪氨酸在280nm波长处有最大吸收峰，而绝大多数蛋白质都含有色氨酸和酪氨酸，可据此分析溶液中蛋白质含量。苯丙氨酸虽也含有苯环，但对紫外吸收贡献很小。