单选题 通过精密pH试纸检测鱼肉的pH值，对鱼类样品的新鲜度进行评定时，取一条pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒沾取匀浆试样滴在pH试纸（）处，数秒钟后与标准比色板进行比较，直接读取pH的近似值。